【材料】
鈴かぼちゃ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/8個
バケットor食ぱん・・・・・・・・・・・・・・・・1/5本or1～2枚
トマト・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2個
チーズ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・50g
ベーコン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・3～4枚
ドレッシング(①オリーブオイル、大さじ4　②白ワインビネガー、大さじ4　③レモン果汁、大さじ1　④塩・胡椒、適量)

作り方
①、バケットを1.5cm　角にカット、オーブンで表面がこんがり色づくまで焼く。
②、鈴かぼちゃ、トマト、チーズを1.5cm　角にカットします。
③、ベーコンを棒状に切り、フライパンで弱火で、カリカリに焼き色をつけます。
④、ボウルにドレッシングを入れ、②を入れ、冷蔵庫で冷やします。
⑤、バケットをボウルに加え、ベーコンをトッピングして完成です。

【材料】

鈴かぼちゃ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/4～1/8個

スパゲティ(細)・・・・・・・・・・・・・・・・・150g～200g

プチトマト・・・・・・・・・・・・・・・・・・・8～10個

にんにく・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・約1/4片

モッツァレラチーズ・・・・・・・・・・・・・・・30g～60g

バジルの葉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・4～6枚

オリーブオイル・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2～3

レモン果汁・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1～2

塩・黒胡椒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々

作り方

① 、鈴かぼちゃを種、わたを綺麗に分け、実は、0.5～1cmの角切りにします。

② 、プチトマトを1cm、モッツァレラチーズを0.5cmの角切りにします。

にんにくはみじん切り、バジルは手で細かくちぎります。

③、 ボウルに①・②を入れ、オリーブオイル・レモン果汁・塩・黒胡椒で味を調え、冷蔵庫で冷やします。

④ 、パスタは柔らかめに茹で、氷水で冷やし、水を切ります。③に加え、混ぜ合わせ、

冷蔵庫に10分ほど置きます。味が馴染んだら完成です。