鈴かぼちゃは、全国各地の弊社契約生産者と共に作り上げている、生で食べられる貴重なかぼちゃです。

こりこりっと食感が良く、その切り口はかぼちゃとは思えない澄んだレモン色です。

「かぼちゃを生で？」と、驚かれる方もいらっしゃいますが「鈴かぼちゃ」は、水洗いして皮ごとスライスするだけでサラダになる新顔野菜として、ご好評いただいているめずらしい野菜です。

サラダの他、漬物、ピクルス等でもおいしく食べられます。

食卓にいろどりを！